In provincia di Ascoli Piceno, ogni famiglia li prepara con congruo anticipo per consumarli durante tutto il periodo...
Il carnevale in tavola con i ravioli dolci di castagne
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zucchero a velo
Il Nadalin, il “papà” veronese del pandoro
Affonda le sue origini nel XIII secolo, quando un cuoco di una famiglia signorile volle festeggiare il Natale con un...
I dolcetti toscani al vin santo
E’ un vino dalle origini leggendarie che affonda le sue radici agli inizi del Cristianesimo, con ogni probabilità a...
Le chiacchiere, regine incontrastate del Carnevale
Hanno un nome diverso a seconda della regione italiana che le prepara - “rosoni” in Emilia-Romagna, “cenci” in Toscana...