Per un’intera giornata, dalla splendida piazza del Duomo partirà la “Via Maestra” che sarà trasformata per un giorno...
Alba (CN), Festa del vino – 22/29 settembre
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30 agosto – Tra vini e piatti tradizionali prende il via la 29° Mangialonga di La Morra
Pronti, partenza e via…! 4 chilometri all’insegna del gusto e della tradizione. Barolo, Nebbiolo, Barbera,...
L’autunno tra le Colline Moreniche, che spettacolo!
L’autunno aggiunge fascino anche al territorio delle Colline Moreniche e a sud del Lago di Garda. Queste terre che...
Zavattarello tra lo zafferano dell’Oltrepò Pavese e non solo
Oggi le colline dell’Oltrepò Pavese non sono più famose solo per il loro vino. Negli ultimi anni infatti sono nate...
Cavatelli di Santeramo in Colle
Cavatelli a tre dita con cardi spinosi murgiani e mollica di pane fritto, sono una vera squisitezza, sopratutto se...
Il Territorio, dove fare “cin…cin” ha tutto un altro gusto!
Eccoti in un mondo parallelo. Varcata la scricchiolante porta di vetro e legno, affascinantemente retró, sei al...
Monteleone d’Orvieto, dove il tempo sembra essersi fermato
Monteleone d’Orvieto è un piccolo borgo medievale immerso nelle verdi colline umbre al confine con la Toscana, estremo...
I dolcetti toscani al vin santo
E’ un vino dalle origini leggendarie che affonda le sue radici agli inizi del Cristianesimo, con ogni probabilità a...
La minestra ciociara con il pane sotto
Per la sua preparazione si utilizzavano le verdure che erano disponibili nella stagione, e ancora oggi si prepara come...
Lenticchie e orzo, la minestra di Lanciano
E’ una minestra facile da trovare in diverse zone d’Abruzzo, quando in autunno la temperatura inizia a farsi più...