Importato dal Veronese intorno alla metà del XVIII secolo, ha trovato condizioni ambientali favorevoli nei territori...
Strascinati con broccolo di Torbole
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Spaghetti con cavolo trunzu di Acireale
Coltivato da sempre nella provincia di Catania, e in particolare negli orti di Acireale e delle località vicine, il...
Polignano a Mare e le sue grotte marine
E’ la città natale del grande Domenico Modugno, un piccolo gioiello a picco sul Mare Adriatico e meta estiva fra le...
Rondelle di carote di Polignano al forno
Le carote sono arancioni. Sembra un’ovvietà, ma a Polignano a Mare non è così: nelle campagne che circondano lo...
Asticciole di sedano nero di Trevi
E’ un’eccellenza poco nota del territorio umbro compreso tra la romana via Flaminia e il fiume Clitunno: il sedano...
A Trevi tra arte e meraviglie naturalistiche
Testimonianze intatte di un glorioso passato, un legame indissolubile con il prodotto di punta del territorio, l’olio...
Pennette con la melanzana rossa di Rotonda
Dall’Abissinia fino alla Basilicata, il “viaggio” della melanzana rossa di Rotonda è stato lungo e affascinante....
Da Rotonda a Terranova, la Basilicata più nascosta
Scoprire in poco più di 85 chilometri alcuni degli angoli più suggestivi e meno conosciuti della Basilicata, lungo un...
XXI Edizione Palio dei Borgia Programma Anno 2016
Mercoledì 1 Giugno Ore 21,00 Rocca dei Borgia Cena Medievale nella suggestiva cornice della Rocca dei Borgia a cura...
Passeggiata archeologica tra le rovine di Castellardo a Canino
Diventare archeologi per un giorno per andare alla scoperta delle meraviglie delle antiche rovine di Castellardo:...