Un irresistibile contrasto tra il dolce della cipolla e il sapore di un vino davvero particolare. Dal mix di questi...
La pasta “maddalenina” con cipolle e vernaccia
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A Caderzone Terme fra relax, benessere e natura
Trascorrere qualche ora di relax all’insegna del benessere e della natura. Nel centro storico del paese in provincia...
La piadina fritta della tradizione romagnola
Una piadina fritta – o meglio la piè, come si dice nel dialetto locale – accompagnata da un buon bicchiere di...
Sirmione, gioiello sospeso tra il lago di Garda e il Castello Scaligero
Catullo, il famoso poeta dell’Antica Roma, scriveva: “O Sirmione, gemma delle penisole e delle isole, tutte quelle che...
Le rane fritte della tradizione novarese
Il riso e le rane. Un’accoppiata per nulla strana in un territorio come quello che circonda Novara, città piemontese...
La storia del coltello in mostra a Maniago
Ospitato in un'ex fabbrica di coltelli ristrutturata di recente, il Museo dell’arte fabbrile e delle coltellerie –...
La storia della paniccia, la zuppa di Fobello
A Fobello, nel Vercellese, la tradizione vuole che tra febbraio e marzo sia preparata in piazza la paniccia, una...
La Pieve di San Lorenzo, perla del Mugello
E’ il più ampio edificio romanico del contado fiorentino e il più importante del Mugello. Nel centro di Borgo San...
Il borgo di Limatola e il suo castello
Il suo nome della deriva da limata, in Latino limatula (fatto di sabbia o sabbioso). E in effetti nel suo territorio...
I carri di Santa Lucia in mostra al Museo Mechané
Dal lontano 1639 Santa Lucia è la patrona di Belpasso, il paese in provincia di Catania che, una volta ottenuta...