Edificata nel 1200 ed elevata al rango di Collegiata dal 1353, la chiesa di San Michele Arcangelo è uno dei più...
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Lecce, l’arte della cartapesta in mostra nel Castello Carlo V
Quello tra la città di Lecce e l'arte della cartapesta è un legame antico e indissolubile, rinnovato dalla tradizione...
Romagna, lo squacquerone diventa un’irresistibile cheesecake
Formaggio cremoso, prodotto nell’ambiente contadino romagnolo, lo squacquerone è uno dei prodotti più noti di questa...
Il pollo alla ciociara con pomodori e peperoni
Pomodori, peperoni e un pollo ruspante dal sapore unico. Sono questi gli ingredienti che danno vita al pollo alla...
A Fivizzano il MeteoMuseo dedicato a Bernacca
E’ ospitato in un’ala della biblioteca civica Abate Emanuele Gerini, nell'ex convento dei frati agostiniani di...
La polenta concia di Ceresole Reale
Una gastronomia tipica delle zone montane, saporita, genuina e basata su materie prime semplici. E’ quanto offre ai...
“Li Furbi co l’abbiti”, il mare in tavola a Civitanova Marche
E’ un piatto tipico della cucina civitanovese che affonda le proprie radici nelle origini stesse dell’attività...
Galatone, una perla nel cuore del Salento
Il suo nome sembra derivare dal termine greco “gala”, che significa “latte”, a testimonianza di un passato legato a...
Saturnia, per un bagno caldo dentro vasche calcaree naturali
Qui le acque magiche rigenerano corpo e spirito, mentre la spettacolare natura circostante rilassa i sensi e...
Il cous cous tabarchino di Carloforte
Il “cascà” o “cous cous tabarchino” è un piatto tipico di Carloforte, nonostante sia di origine araba. La popolazione...