Dalla guerra contro i Saraceni alle sommosse popolari nel Medioevo, fino al saluto della popolazione a Lucrezia...
storia
Governolo, dove lo struzzo è il re della tavola dal 19 al 23 giugno
, piccolo paese che ha visto intrecciarsi nel suo passato storie gonzaghesche e viscontee, di Papi e di Imperatori,...
19-21 giugno – Città della Pieve diventa una tela artistica. 1500 metri quadrati di fiori per Casalino in fiore
Millecinquecento metri quadrati di fiori. È questo il “tappeto” che troverete a Città della Pieve dal 19 al 21 giugno....
Casareccia co li ficorilli da Montelibretti
La domanda e': ma la pasta con i ficorilli come è nata? Quando e' stata conosciuta? Personalmente ricordo – racconta...
Cicerchiole co’ li cici da Montelibretti
x 4 Persone 300 Gr: di ceci, 1 Lt. Di acqua, passata di pomodoro q.b. sale , 1 spicchio di aglio, olio extravergine di...
Spaghetti sfrittu e caciu da Montelibretti
Piatto semplicissimo e veloce nella preparazione. Far rosolare nell’olio la pancetta o il guanciale di maiale tagliato...
Sagne a pezzi aju, oju, pummidoro e persia
Tipicità di Montelibretti in provincia di Roma (per 6 persone) 7 etti Sagne (fettuccine) (larghe 2 Cm) 2 spicchi di...
In principio fu la Fettuccina…quella di Montelibretti
Il grande piatto della cucina sabinese e romana, che ha resistito negli anni alle varietà. Acqua, Farina, Uova e gran...
BaroloNight per conoscere le eccellenze enogastronomiche nelle Langhe 25 luglio
Da La Morra a Monforte d’Alba il passo è breve: d’altronde siamo sempre nelle Langhe piemontesi, terra in cui nasce il...
Dalla cravatta agli scarponi, Silvio preferisce i secondi per realizzare il suo vino
Nella Cantina Tre Cancelli ci sono Silvio e Liborio, due amici o colleghi…o soci… noi li abbiamo incontrati molti anni...