Farina, acqua, uova e funghi porcini: sono questi gli ingredienti base delle “sagne strasciate”, un piatto tipico che...
26 luglio – Sagne strascinate e funghi porcini a Paganico Sabino la tradizione è festa
leggi tutto
rieti
L’ortaggio del re in tavola ad Ascrea – 25 aprile
E’ difficile da raccogliere perché predilige i pendii scoscesi e ama nascondersi fra le erbacce, ma una volta servito...
Palio dei somari Amatrice (Rieti) 29 marzo
Si tratta di una vera e propria gara in sella all'asino. A gareggiare sono i Comuni limitrofi o storicamente amici di...