Per le sue qualità viene consigliata dai nutrizionisti nella dieta mediterranea e dai cardiologi nella prevenzione...
Sardine di Castelvetrano in terrina
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pesce
I gamberi alla vernaccia
La leggenda vuole che furono addirittura i Fenici a introdurre in Sardegna il vitigno della vernaccia, oggi tra i più...
Castel di Tora festeggia il polentone con il sugo di pesce
Aringa, tonno, baccalà e alici e la polenta, anzi il polentone prende il sapore del pesce. E’ questo che accade a...