Torrone fichi secchi del Molise Torrone, torrone delle mie brame... dal cioccolato, alle mandorle e per finire con i...
Torrone fichi secchi del Molise
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miele
Api un mondo perfetto raccontato da Giacomo
Siamo sempre alla ricerca delle bontà.... L'Alveare è una di queste. Incentrata sull’agricoltura in generale ma che...
Cordovado, l’autunno tra i colori delle Sophore Joponiche
Durante il periodo autunnale, i colori prendono possesso della parte medievale di Cordovado, andando a trasformare il...
L’autunno tra le Colline Moreniche, che spettacolo!
L’autunno aggiunge fascino anche al territorio delle Colline Moreniche e a sud del Lago di Garda. Queste terre che...
Da Oristano il vitello alla sarda
Da recenti studi è emerso che che il garum, un'antica salsa di pesce in aceto e miele, molto apprezzata dai patrizi...
Gessica e l’ape Righetta: essere apicoltrice con amore
Abbiamo incontrato Gessica a Serra de Conti nel corso della Festa della Cicerchia, esponeva dei bei barattoli di miele...
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Trifoglio, lavanda ed erba medica: l’arte di fare un buon miele
Nella Tuscia Viterbese abbiamo incontrato Giuseppe, uno dei più giovani della famiglia di Apifarm che con cura e...