Arcevia’s tour can begin from the mighty city walls (XIII-XVI
The historic center of Arcevia, a beautiful place in the province of Ancona
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The historic center of Arcevia, a beautiful place in the province of Ancona
Arcevia’s tour can begin from the mighty city walls (XIII-XVI
Moie (Ancona) and its renowned Abbey – Marche region
The legend tells us that its name should be called the marshy
Moie (Ancona) and its renowned Abbey – Marche region
The legend tells us that its name should be called the marshy
Tagliolini con cicerchia di Serra de’ Conti e funghi
La cicerchia, la regina dei legumi poveri, fino a pochi anni fa era considerata un prodotto in via di estinzione. E’...
Il pollo in potacchio, ricetta tipica anconetana
Aglio, rosmarino e salsa di pomodoro a volontà. Oltre, ovviamente, a una lunga e lenta cottura in padella che lo rende...
Moie (Ancona) e la sua insigne Abbazia
La leggenda narra che debba il suo nome alla zona paludosa (detta “moja”) vicino al corso del fiume Esino nella quale...
Il centro storico di Arcevia, piccolo gioiello in provincia di Ancona
La visita di Arcevia può iniziare dalla poderosa cinta muraria (Sec. XIII-XVI), percorribile in più punti, di cui...
Patate rosse di Borgo Pace al gratin
Fritta o a tortino, per dare vita agli gnocchi o sotto forma di zucca; e ancora per accompagnare un secondo di carne...
Da Ancona il riso in brodo di busbane e guatti
Alzi la mano chi conosce le busbane e i guatti. Pochissimi, al di fuori delle Marche, ma ormai pochi anche...