Un territorio splendido e variegato tra laghi, fiumi e colline, fino alle Alpi. Il Piemonte è un vero e proprio...
Il Piemonte da scoprire in bici: la Castellania – Oropa
leggi tutto
itinerario
Il brustengo di Gubbio, la “piadina” umbra
Può ricordare la crescia sfogliata o la piadina romagnola, ma non ditelo agli abitanti di Gubbio! Il bustrengo è...
Il mio cacio con origini antiche
I formaggi a pasta molle son giocherelli, ci racconta Antonio Brizi, pastore di “quasi” ultima
Montagnana, un gioiello racchiuso tra mura medievali
Il suo centro storico è completamente circondato da una cinta muraria medievale lunga quasi due chilometri, che si è...
A Nepi il vero gusto della vignarola laziale
E’ un tipico piatto della tradizione romana che viene preparato a primavera quando in tavola iniziano ad arrivare...
Camogli, tra i monti liguri e l’incanto del Golfo Paradiso
Esprime da secoli il fascino tipico di un borgo marinaro ligure e, allo stesso tempo, quello di un luogo unico in cui...
Scoprire Faenza tra ceramiche e delizie gastronomiche
“Maiolica”, ancora oggi, in molte zone del Mondo si chiama “faiance”. Basta questo per comprendere lo strettissimo...
San Martino della Battaglia, la torre e il Museo
In questo angolo della provincia di Brescia, il 24 giugno del 185 le forze del Regno di Sardegna - guidate da Vittorio...
La Gola del Furlo, gioiello storico-naturalistico di Fermignano
Qui storia e natura si fondono in un mix irresistibile. In questo tratto della provincia di Pesaro e Urbino passò...
La frittata con asparagi selvatici di Ascrea
E' il piatto che, più di ogni altro, “fa” primavera. Questa stagione dell’anno, d’altronde, è la migliore per andare...