L’antica arte del cerchiaro si svela nei suoi aspetti più tradizionali nel più piccolo Comune del Lazio. Tra i monti...
L’arte dei cerchiari in mostra al Museo di Marcetelli
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Concorso per la realizzazione del venticinquesimo Drappo del Palio dei Borgia Nepi (VT)
L’Ente Palio indice un Concorso finalizzato alla realizzazione del DRAPPO quale trofeo da consegnare al vincitore del...
Vellutata di zucca e tartufo bianco di Acqualagna
La “capitale del tartufo” è una cittadina in provincia di Pesaro e Urbino, che conta poco meno di 5.000 abitanti. Nel...
Xiloteca, il museo-studio sull’arte del legno
A San Giovanni al Natisone, borgo friulano in provincia di Udine, è possibile immergersi nella storia di un’arte...
Il tortino napoletano con patate e melanzane
“Pasticcio” o “tortino”, che dir si voglia, questo classico della cucina napoletana è facile da preparare e...
Il borgo fortificato di Campello Sul Clitunno
Uno splendido borgo fortificato a due passi dalle famose Fonti del Clitunno. A circa 10 chilometri di distanza da...
Risotto con ciuiga di Comano e Casolet
Un salame affumicato e un particolare formaggio, entrambi tipici di Comano Terme (Trento). Da questa combinazione di...
Cornello dei Tasso, gioiello della Valle Brembana
Un tempo era al centro dei commerci che si svolgevano con la Valtellina lungo la Via Mercatorum, la più antica strada...
Bussana Vecchia, dal terremoto la rinascita con gli artisti
Dal terremoto del 1887 che la distrusse e la spopolò, alla rinascita negli anni 50’ grazie a una volenterosa comunità...
Le melanzane ripiene della tradizione calabrese
I sapori della Calabria racchiusi in un piatto che da queste parti è una specie di leggenda. Le melanzane ripiene...