Con i polpi, le sarde, la scarola. E ancora con il formaggio di capra, le cipolle e le prelibate olive locali. Ci sono...
La tiella, prelibata pizza salata di Gaeta
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A Volterra alla scoperta dei Musei della terra degli Etruschi
Conoscere arte, cultura, natura, storia e stili di vita di un territorio piccolo ma dal passato glorioso e dalla...
Le bugie di Carnevale ripiene di Nutella
Un classico della cucina golosa di Carnevale, da gustare in compagnia e da farcire in tanti modi diversi. Le bugie...
Il Museo dei Pupi Siciliani di Siracusa
Nato in via della Giudecca non distante dal più famoso Teatro dei Pupi, il Museo dei Pupi Siciliani di Siracusa sorge...
Gli arancini marchigiani di Carnevale
Dimenticate le delizie siciliane a base di riso. Nelle Marche, soprattutto nel periodo del Carnevale, gli arancini...
Malentrata, una splendida “terrazza” sulla Val Brembana
Deve il suo nome al fatto che un tempo era davvero difficile da raggiungere. Oggi invece Malentrata, uno dei borghi...
A Carnevale si festeggia con le zeppole di patate
Un classico della cucina carnevalesca campana, che nel corso degli anni è stato poi “adottato” in tante altre zone...
La cascata della Lavandaia nel borgo delle castagne
La cittadina campana nota in tutta la sua regione per le sue prelibate castagne, è anche il borgo delle cascate. La...
“Bagnet verd”, la salsa verde piemontese
In Piemonte e soprattutto nella zona delle Langhe, tutte le famiglie custodiscono gelosamente la sua ricetta. E’ la...
La Pieve di Santo Stefano, gioiello di Candelara
E’ castello antichissimo, nominato in alcuni documenti sin dal 1209. E’ Candelara, grazioso borgo in provincia di...