68.033 ettari di storia. Siamo nel Parco Nazionale dell’alta Murgia dove creste rocciose, doline, cavità carsiche,...
Una Murgia ancestrale tra dinosauri, bauxite e preistoria
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fuoriporta
La Caponata, regina della tavola in Sicilia
Golosa. Regna sulle tavole siciliane dal diciottesimo
La “Bertollaccia” di Frasso Sabino, una squisitezza!
La bertollaccia è un piatto
Deglobalizzazione turistica. Marina Lalli, Federturismo a Fuoriporta
Sempre alla ricerca di risposte e informazioni da fornire, Fuoriporta intervista Marina Lalli, presidente di...
Sciatt in Valtellina sono una bontà! Chi resiste…
Siamo in Valtellina... dove gli sciatt sono i principi della tavola. Piccole palline di grano saraceno dal cuore di...
A spasso tra i mulini d’Italia, qui il tempo è fermo
Erano un luogo fondamentale per a vita delle campagne e dei borghi. Questo fino al secolo scorso. Sono i mulini, che...
Restart Alto Adige, il Trentino riparte in sicurezza
Siamo nella regione alpina più bella d’Italia, dove tradizioni e paesaggio si fondono in un prodotto turistico locale...
Sospesi tra i ponti in Val Tartano
2 ore e 30 minuti, con un dislivello di 400 metri, siamo pronti per il percorso dei Cinque Ponti in Val Tartano: Ponte...
Prendi 3 paghi 2! La cura al turismo della Regione Sicilia
Sicilia Abbiamo incontrato Manlio Messina, Assessore al Turismo della Regione Sicilia. Ci ha raccontato misure e
Mesciu Cicciu: uno, nessuno e centomila
Dalla libera docenza universitaria in Storia Sociale dei Media alla cazzuola del muratore: un incontro entusiasmante,...