Il suo culto unisce idealmente
Partendo da Monteleone Sabino sulle tracce di Santa Vittoria
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Cultura
Fina: il consiglio si riunisce a colazione, pranzo e cena
Per tutta l'estate abbiamo brindato con il Taif e il Kebrilla dell'azienda Fina, due perle enologiche del marsalese....
Da Paganico Sabino alle Gole dell’Obito
Da Paganico Sabino, uno dei paesi più antichi della Valle del
Calzoncelli di castagne dei Monti Picentini
Se li chiamano “i Monti del gusto” un motivo ci sarà! Sono i Picentini
I necci toscani con la ricotta
Un piatto povero tipico delle zone più impervie e montagnose della Toscana, comprese tra la
Risotto con castagne e tartufo
Sapori forti e genuini per uno dei risotti più amati dell’Alto Adige. Le castagne, nelle vallate che
Barbie al Mudec di Milano tra zanne d’elefante e coccodrilli
Da 56 anni è una delle icone pop più amate a ogni latitudine…
Agnello sambucano al forno
Splendida vallata dell’Appennino Ligure, non lontana da Genova e
Crouzet della Valle Stura
Solo farina, acqua e olio per una sorta di impasto che ricorda le orecchiette: è così che nella Valle Stura, splendida vallata
Tourta ’d bodi della Valle Stura
Porri, patate e gorgonzola: è con questi ingredienti semplici e corposi che le nonne della Valle Stura preparano la Tourta ’d bodi