La cittadina campana nota in tutta la sua regione per le sue prelibate castagne, è anche il borgo delle cascate. La...
Campania
Il tortino napoletano con patate e melanzane
“Pasticcio” o “tortino”, che dir si voglia, questo classico della cucina napoletana è facile da preparare e...
Il borgo di Limatola e il suo castello
Il suo nome della deriva da limata, in Latino limatula (fatto di sabbia o sabbioso). E in effetti nel suo territorio...
Scoprire Avella tra nocciole, chiese e castelli
Nel cuore dell’Irpinia sorge un grazioso paese legato a doppio filo alle sue prelibate nocciole. Secondo Plinio, il...
Il sciusciello, la zuppa tipica del Cilento
Il nome potrebbe derivare dal latino “iuscellum”, che significa brodo. Il sciusciello cilentano è una tradizionale...
L’estate di Fuoriporta … puntata numero uno
E’ uno dei patrimoni dell’umanità dell’Unesco e una delle perle della riviera ligure di levante: Portovenere, in...
La zuppa campana di castagne e ceci
A metà tra storia e leggenda, la Campania è nota per le cosiddetta “castagne del prete”. Si tratta di un particolare...
Pompeii, a jump back in time
A journey of about six hours between the wonders of ancient Pompeii, during which you can immerse yourself fully in the
Loano, Castiglioncello, Terracina e Praiano: al mare con Fuoriporta
Loano, Castiglioncello, Terracina e Praiano: al mare con Fuoriporta Dalla Liguria alla Campania, passando per la...
L’estate in tavola con la zuppa di vongole veraci
Dagli spaghetti con le vongole che, narra la leggenda, furono inventati a Napoli, fino al Delta del Po, dove da...