E’ un prodotto da forno artigianale tipico siciliano, simile al calzone: la scaccia o scacciata, da tempo immemorabile...
La scaccia, il Natale in tavola a Catania
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acciughe
Il manzo all’olio, antica ricetta di Rovato
Una ricetta antica che affonda le sue radici nella seconda metà del XVI Secolo. E’ il manzo all’olio di Rovato,...