La cucina tipica del Salento da gustare nel clima caratteristico che si respira ad agosto nel “Tacco d’Italia”, tra musiche, canti e balli popolari: da 10 anni a Tiggiano, piccolo paesino a pochi chilometri da Leuca, la vigilia di ferragosto si festeggia così! Le massaie del posto cucineranno, con materie prime rigorosamente a chilometro zero, piatti irresistibili come la pasta casereccia, le verdure cotte secondo la tradizione contadina, le pignate di legumi, di polpo e di cavallo, pizze, focacce e tante altre specialità. Grandi protagoniste saranno le “pignate”, tipici contenitori di terracotta che saranno al centro della sfida fra le 4 zone della cittadina.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
Il centro storico e in particolare la Chiesa Madre Sant’Ippazio risalente al XVII Secolo, l’Oratorio di S. Michele e il Palazzo Baronale, sede attuale del comune, una costruzione seicentesca impreziosita da interessanti elementi rinascimentali.
Nei dintorni
Leuca, Tricase, Castro e Pescoluse.
Come arrivare
Per raggiungere Tiggiano da nord occorre percorrere l’autostrada fino a Bari, poi seguendo la superstrada SS16, SS379, SS613, si raggiunge Lecce.