A partire dalle 12.30, un’intera giornata dedicata a uno dei piatti più famosi e gustosi dell’alta montagna torinese: i pilot. Ovvero le prelibate frittelle a base di patate grattugiate crude e fonduta di toma, una ricetta tipicamente invernale che però, a queste latitudini, è possibile gustare anche in piena estate. L’appuntamento è fissato per il 9 agosto a Sestriere Borgata, piccola frazione del Comune più alto d’Italia immersa nella valle del Chisone. E a fare da contorno alla festa ci saranno i mercatini di prodotti tipici e artigianali e la pesca di beneficenza, oltre alle musiche e alle danze occitane e popolari.
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
Le viuzze del centro, la chiesa di San Edoardo e la Cappella Regina Pacis.
Nei dintorni
La Val Troncea, Pinerolo e Torino.
Come arrivare
Autostrada A32 Torino-Bardonecchia-Frejus uscita Oulx, proseguire per Cesana Torinese fino a Sestriere.