Quarantasei edizioni di una sagra dedicata al cinghiale e alle sue prelibate carni: a Suvereto la tradizione si rinnova con la grande cappa, vero simbolo della manifestazione, che contiene la grande griglia sulla quale vengono cucinate le migliori specialità locali: bistecche, rostinciane, salsicce, polenta e arrosto. Il tutto il centro storico i visitatori potranno curiosare fra i banchi di artigiani, le mostre e i punti ristoro, dove il cinghiale verrà servito davvero in tutti i modi, persino insieme al cioccolato!
Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org
Cosa vedere
Il caratteristico Borgo medievale, ancora cinto da mura e torrioni, con la Rocca Aldobrandesca del XII Secolo. E ancora la Chiesa romanica di San Giusto del 1189, La Chiesa della Madonna del 1772, Il Chiostro di San Francesco del 1286 e l’omonima Chiesa, trasformata in abitazioni. Fuori dalle mura, la Fonte degli Angeli del 1582 con lo stemma degli Appiani e la copia della Madonna della Fonte, il cui originale è conservato nel Museo di Arte Sacra di San Giusto.
Nei dintorni
Populonia, Campiglia Marittima e Piombino.
Come arrivare
Da Nord: Prendere l’autostrada A12 Genova – Livorno – Rosignano Marittimo, uscire a Rosignano Marittimo, continuare sulla superstrada SS 1 e seguire la direzione Venturina – Piombino – Isola d’Elba, seguire la direzione Venturina – Campiglia Marittima, proseguire sulla SS 398 fino a Suvereto. Da Sud: A Roma immettersi nell’autostrada A12 in direzione di Civitavecchia, proseguire sulla SS 1 Aurelia in direzione di Grosseto, seguire in direzione Venturina – Piombino – Isola d’Elba, continuare in direzione Venturina – Campiglia Marittima, proseguire sulla SS 398 fino a Suvereto.