Mangialonga Picena – Offida (AP) – il 26 luglio

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Territorio e gastronomia tipica non sono mai state così vicine: la Mangialonga Picena, in programma quest’anno il 26 luglio con partenza alle 16 e termine alle 22, permette di scoprire le eccellenze gastronomiche di uno splendido tratto delle Marche ammirando al contempo il paesaggio della terra picena. Organizzata dall’Associazione Picenum Tour, la Mangialonga propone infatti una cena completa itinerante tra i vigneti della DOCG OFFIDA: un percorso affascinante da compiere a piedi (si potrà scegliere fra uno più facile e veloce da 3.5 chilometri e uno più lungo a affascinante da 8) con 8 tappe per la Mangiacorta Picena e 9 per la Mangialonga Picena in 5 aziende agricole del territorio e altrettanti chef pronti a deliziare anche i palati più esigenti. Lungo il percorso non mancheranno gli intrattenimenti, a partire dagli spettacoli di musica dal vivo, per un’esperienza sensoriale a 360 gradi.

Informazioni: 3408505381 – info@fuoriporta.org

Cosa vedere

Il centro storico tutto racchiuso all’interno delle antiche Mura Castellane, risalenti all’XI Secolo. Al suo interno spiccano il Palazzo Comunale, le chiese della Collegiata, dell’Addolorata e di S. Agostino, con l’annessa Cappella del Miracolo Eucaristico, e soprattutto la Chiesa di Santa Maria della Rocca, ricostruita nel 1330 su una chiesina dell’XI secolo. Meritano una visita anche il Museo di Offida e l’ex convento di San Francesco che ospita l’Enoteca Regionale delle Marche.

Nei dintorni

Ascoli Piceno e San Benedetto del Tronto.

Come arrivare

Da Nord: Autostrada A14, uscita di Grottammare; svoltare a destra e immettersi sulla SP Valtesino; svoltare a sinistra dopo S.Maria Goretti. Da Sud: Autostrada A14, uscita di Ascoli – San Benedetto del Tronto; immettersi sulla superstrada Ascoli – mare; uscita Castel di Lama; proseguire per la SP “Mezzina”.

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Tappe della Mangiacorta Picena

1^ SOSTA – L’APERITIVO
presso l’Azienda CIU’ CIU’ in Piazza del Popolo di Offida
FOOD
Chef Daniele Citeroni Maurizi
dell’Osteria Ophis di Offida
Pomata di Frecando’
WINE
Società Agricola CIU’ CIU’ di Offida
Merlettaie Brut – Vino Spumante Brut varietà Pecorino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Bitter Bianco Paoletti

2^ SOSTA – IL FRITTO MISTO
presso l’Azienda TENUTA COCCI GRIFONI
FOOD
Chef Maria Elena Cicchi
del Ristorante Villa Cicchi
Fritto Misto all’Ascolana
VARIANTE VEGETARIANA: Olive ripiene di Cereali
WINE
TENUTA COCCI GRIFONI di Ripatransone
Part34 (Trebbiano) oppure Part64 (Montepulciano)
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Cedrata Paoletti

3^ SOSTA – I SALUMI
presso Tappa Itinerante dei Calanchi
FOOD
Selezione di salumi marchigiani delle Aziende
Lonzino di MONTEROTTI di Sarnano
Ciauscolo di PASSAMONTI di Monte Vidon Combatte
Salame del CONSORZIO SALAME FABRIANO di Fabriano
Prosciutto Crudo di CARTOFARO di Ascoli Piceno
Variente Vegetariana
WINE
Azienda TENUTA LA RISERVA di Castel di Lama
Gheorgos (Offida DOCG Pecorino) oppure Ner Piceno (Rosso Piceno Superiore DOC)
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Spuma Nera Paoletti

4^ SOSTA – IL PRIMO PIATTO
presso l’Azienda PODERI CAPECCI SAN SAVINO
FOOD
Chef Aurelio Damiani
della Trattoria DAMIANI E ROSSI di Porto San Giorgio
Spaghetti con alici e tartufo estivo dei Sibillini
Variente Vegetariana
WINE
PODERI CAPECCI SAN SAVINO di Ripatransone
Vino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Gassosa Paoletti

5^ SOSTA – IL SECONDO PIATTO
presso l’Azienda CIU’ CIU’
FOOD
Chef Alcide Andrea Romani
de LA CROISETTE di S.Benedetto del T.
Brodetto 2.0
VARIANTE VEGETARIANA: Parmigiana di melanzane e zucchine con crema burrata
WINE
Società Agricola CIU’ CIU’ di Offida
ROSATO – Marche I.G.P. Rosato
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Limonata Paoletti

6^ SOSTA – I FORMAGGI
presso l’Azienda TAVIO di Offida
FOOD
Selezione di formaggi
Rosa Spina AZ. AGR. FONTEGRANNE Belmonte Piceno
Caprino del Covo BELTRAMI di Cartoceto
Variente Intolleranze ai Latticini
WINE
Cantina TAVIO di Offida
Vino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Acqua Tonica Paoletti

7^ SOSTA – IL DOLCE
presso l’Azienda Agribiologica AURORA
FOOD
Chef Andrea Mosca
del Ristorante Marili
Ciambelline al Vino Rosso
WINE
Az. Agrobiologica AURORA di Offida
Vino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Aranciata Paoletti

8^ SOSTA – IL CAFFE’
presso Piazza del Popolo di Offida
Caffè
Anisetta Rosati
Funghetto Fior di Farina

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Tappe della Mangialonga Picena

1^ SOSTA – L’APERITIVO

presso l’Azienda CIU’ CIU’ in Piazza del Popolo di Offida
FOOD
Chef Daniele Citeroni Maurizi
dell’Osteria Ophis di Offida
Pomata di Frecando’
WINE
Società Agricola CIU’ CIU’ di Offida
Merlettaie Brut – Vino Spumante Brut varietà Pecorino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Bitter Bianco Paoletti

2^ SOSTA – I SALUMI
presso l’Azienda TENUTA COCCI GRIFONI
FOOD
Selezione di salumi marchigiani delle Aziende
Lonzino di MONTEROTTI di Sarnano
Ciauscolo di PASSAMONTI di Monte Vidon Combatte
Salame del CONSORZIO SALAME FABRIANO di Fabriano
Prosciutto Crudo di CARTOFARO di Ascoli Piceno
Variente Vegetariana
WINE
TENUTA COCCI GRIFONI di Ripatransone
Part34 (Trebbiano) oppure Part64 (Montepulciano)
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Cedrata Paoletti

3^ SOSTA – IL FRITTO MISTO
presso l’Azienda PODERI CAPECCI SAN SAVINO
FOOD
Chef Lamberto Langiotti
del BORGO ANTICO di Grottammare
Piatto
Variente Vegetariana
WINE
PODERI CAPECCI SAN SAVINO di Ripatransone
Vino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Spuma Nera Paoletti

4^ SOSTA – IL PRIMO PIATTO
presso l’Azienda Agribiologica AURORA
FOOD
Chef Luca De Cesaris
del Ristorante AL PICCOLO TEATRO di Ascoli Piceno
Agnolotti S.Emidio Ragù multicolore di Verdure d’estate
Variente Vegetariana
WINE
Az. Agrobiologica AURORA di Offida
Vino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Gassosa Paoletti

5^ SOSTA – IL SORBETTO
presso Tappa Itinerante il Boschetto
Gelatiere Emiliano d’Angelo
di AMOR DI GELATO di Offida
Lemon & Basil Grove Sorbet
(Sorbetto Lime & Basilico)

6^ SOSTA – IL SECONDO PIATTO
presso l’Azienda PAOLINI & STANFORD WINERY
FOOD
Chef Sabrina Tuzi
della DEGUSTERIA DEL GIGANTE di S. Benedetto del T.
Pollo ‘ncip ‘nciap
VARIANTE VEGETARIANA: Cotoletta di Melanzana ‘ncip ‘nciap
WINE
PAOLINI & STANFORD WINERY di Offida
BACCOFINO 2010 – Offida Rosso D.O.C.
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Limonata Paoletti

7^ SOSTA – I FORMAGGI
presso l’Azienda SAN FILIPPO
FOOD
Selezione di formaggi
Rosa Spina AZ. AGR. FONTEGRANNE Belmonte Piceno
Caprino del Covo BELTRAMI di Cartoceto
Variente Intolleranze ai Latticini
WINE
Azienda Vitivinicola SAN FILIPPO di Offida
Vino
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Acqua Tonica Paoletti

8^ SOSTA – IL DOLCE
presso Piazza del Popolo di Offida
FOOD
Chef Enrico Mazzaroni
del Ristorante IL TIGLIO di Montemonaco
Crema Chantilly con Pesche della Valdaso
WINE
Azienda Agricola FIORANO di Cossignano
Vin Cotto Venceslao metodo Solera
VARIANTE ANALCOLICA: Acqua e Aranciata Paoletti

9^ SOSTA – IL CAFFE’
presso Piazza del Popolo di Offida
Caffè
Anisetta Rosati
Funghetto Fior di Farina
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