Hai mai sentito parlare di un fiore che si mangia? Se non l’hai fatto, è il momento di scoprire il “Radicchio Rosso di Treviso IGP” e il “Radicchio Variegato di Castelfranco IGP”, i veri protagonisti di “Fiori d’Inverno”, la rassegna enogastronomica che dal 2006 trasforma l’inverno in una festa di sapori e tradizioni. Dopo la pausa natalizia, l’evento ritorna con un calendario ricco di appuntamenti che promette di scaldare anche le giornate più fredde!
Ascolta “Santhia’, dove il carnevale è storico e colossale” su Spreaker.
UN WEEKEND DA NON PERDERE A PREGANZIOL
La provincia di Treviso accoglie il nuovo anno con la Mostra del Radicchio Rosso di Treviso IGP, dal 10 al 12 gennaio a Preganziol (TV).
Venerdì 10 e Sabato 11 gennaio: Non solo radicchio, ma anche solidarietà con il tradizionale pranzo a base di spiedo. È il modo migliore per unire il gusto alla generosità!
Domenica 12 gennaio: È qui che il divertimento decolla. Alle 10:30, l’inaugurazione ufficiale apre le danze, ma il vero spettacolo arriva con Josefito, un artista che con giocoleria e magia farà ridere e incantare grandi e piccini. Nel pomeriggio, alle 16:30, si viaggia con la mente grazie al documentario “La Marca Verde” di Aldo Pavan.
E non finisce qui! Per tutta la giornata, il Gruppo Ecologico Tiveron porterà in scena i “Veci Mestieri”, un viaggio nel tempo per scoprire le antiche tradizioni artigianali della Marca Trevigiana.
A MIRANO: RADICCHIO E SAPORI VENETI
Sempre il 12 gennaio, la festa si sposta in provincia di Venezia, a Mirano (VE), con la Festa del Radicchio e dei Sapori della Tradizione Veneta.
Piazza Martiri si trasforma in un palcoscenico di colori, con le bancarelle che circondano l’ovale esponendo il radicchio più fresco e tanti altri prodotti locali.
Dalle 9:30: Inizia l’esposizione, mentre alle 10:00, un bus porterà i curiosi in una visita guidata a una delle aziende produttrici della zona. Un viaggio nel cuore della produzione del radicchio!
Alle 15:30: Spazio alla cultura con uno spettacolo folcloristico che celebra le tradizioni venete.
E per i più golosi? Tra le bancarelle del centro storico troverai prodotti enogastronomici e artigianali della tradizione veneta, da assaggiare o portare a casa.
GUSTARE IL FIORE D’INVERNO TUTTO L’ANNO
Per chi non riesce ad aspettare le prossime feste, il progetto “Qui Gusti il Fiore d’Inverno” è la soluzione ideale. Sempre più ristoranti e osterie, sia trevigiane che veneziane, propongono menu dedicati al radicchio. Cerca l’adesivo con il logo dell’iniziativa e lasciati tentare da piatti creativi e autentici.
VIAGGIA TRA GUSTO E BELLEZZA
Tra uno spiedo a Preganziol e una bancarella a Mirano, non dimenticare di esplorare i dintorni.
A Treviso: Passeggia lungo i canali e scopri il fascino della “Piccola Venezia”.
A Castelfranco Veneto: Ammira le mura medievali e fermati per un aperitivo in una delle piazze più belle del Veneto.
A Mirano: Goditi l’atmosfera rilassata di una città che sa unire tradizione e modernità.
“Fiori d’Inverno” non è solo una rassegna, ma un viaggio attraverso i sapori, la storia e il cuore del Veneto. Prepara il palato e la curiosità: il radicchio ti aspetta!
Scopri gli itinerari su www.fuoriporta.org
Collegati e seguici sui nostri social:
www.facebook.com/fuoriportaweb
www.instagram.com/fuoriportafortravel