La Mostra promuove il vino Verdiso IGT vitigno autoctono della Pedemontana trevigiana.
Nel corso della manifestazione vengono proposte delle serate a tema incentrate sul Verdiso e sui prodotti ad esso abbinabili.
Ascolta “Piobbico, il regno dei brutti e di tanta bellezza” su Spreaker.
È possibile apprezzare i prodotti locali, oltre allo stesso Verdiso, il Prosecco, i marroni, i salumi e i formaggi, conoscere luoghi e tradizioni, scoprire angoli incantevoli ed incontaminati.
Il vino Verdiso puro è di colore giallo verdolino, con un profumo delicato e un grado alcolico nella norma.
Una passeggiata enogastronomica tra i vigneti del Verdiso
Nell’ambito della manifestazione Verdiso che si svolgerà dal 7 al 16 maggio, la Pro Loco Combai organizza: Sbecotando, una passeggiata enogastronomica tra i vigneti del Verdiso.
E’ un’occasione per passare una giornata all’aria aperta, degustando alcune delle specialità tipiche dell’enogastronomia locale.
Si può decidere di compiere il percorso accompagnati da una guida o in libertà.
Il Verdiso è un vitigno autoctono della Pedemontana trevigiana la cui esistenza documentata risale ad oltre due secoli or sono, ed il suo impianto era stato imposto ai coloni dell’Abbazia di Follina già nel 1788, successivamente altri viticoltori e storici ne confermano la presenza sulle colline di Conegliano.
Il vitigno si adatta infatti a vari tipi di terreno di pianura e di collina e dà una buona produzione.
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