Cosa fare
Sagra della porchetta – Costano (PG)- 20-30 agosto
Il legame tra la porchetta e il piccolo borgo di Costano è talmente radicato da aver lasciato in questo centro a pochi...
Sagra dei sapori antichi– Vercana (CO)- 21-23 agosto
Ogni anno a fine agosto, come per magia riaprono le cantine di Vico, piccola frazione del Comune di Vercana: in questo...
Mangiando sotto le stelle a Castel di Tora – 17 agosto
Da un lato c’è un cielo stellato che lascia senza fiato, straordinariamente limpido e buio, nel quale si stagliano...
Sagra della bistecca – Cortona (AR) – dal 14 al 15 agosto
Una griglia lunga più di 14 metri, la più grande funzionante in Italia: basterebbe già questo per richiamare migliaia...
Sagra della panissa – Vercelli (VC) – dal 20 al 26 agosto
Per un’intera settimana Vercelli, capoluogo di provincia delle più grandi risaie italiane, celebra la panissa, il...
Sagra del lapagiun – Stroppiana (VC) – il 15 agosto
Trenta anni e non sentirli: a ferragosto la cittadina di Stroppiana dedica festeggia la gastronomia locale di questo...
Sagra della vastedda fritta – Gratteri (PA) – Il 14 agosto
Come ogni anno, il 14 agosto, Gratteri celebra il piatto che l’ha reso noto in tutta la Sicilia e non solo: la...
Sagra delle cozze – Pedaso (FM) – dal 12 al 15 agosto
Un lungo lavoro di preparazione per servire in tavola quintali di cozze e di spaghetti alla marinara: d’altronde ogni...
Sagra delle 4 pignate – Tiggiano (LE) – il 13 agosto
La cucina tipica del Salento da gustare nel clima caratteristico che si respira ad agosto nel “Tacco d’Italia”, tra...
Sagra del frico – Carpaccio di Dignano (UD) – 7-16 agosto
Morbido all’interno e con una croccante doratura esterna, il frico è uno dei piatti più amati della tradizione...