Grigliata sulla brace prodotta con legna dei boschi del circondario e condita rigorosamente con olio extra vergine di...
Eventi
Festa del vino – Vignanello (VT) – 10-15 agosto
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Sagra della Lumaca – Casumaro (FE) – dal 29 luglio al 10 agosto
Famosa in tutta Italia per la sua carne tenera e saporita, la lumaca di Casumaro è protagonista dal 29 luglio al 10...
Cantalice
Sagra del pesce – Chioggia (VE) – 10-19 luglio
Da 78 anni a questa parte, a Chioggia il mese di luglio fa rima con la Sagra del Pesce. Un appuntamento storico in...
U strittul ru zafaran – Senise (PZ) – 8-9 agosto
“U strittul ru zafaran”, ovvero “il vicolo del peperone”: e non parliamo di un peperone qualsiasi, bensì dello...
centro storico
Sagra dei Pilot –Sestriere Borgata (TO) – 9 agosto
A partire dalle 12.30, un’intera giornata dedicata a uno dei piatti più famosi e gustosi dell’alta montagna torinese:...
Sagra delle fettuccine alla trebulana – Monteleone Sabino (RI) – 1-2 agosto
Piselli, pomodoro, funghi, prosciutto e pancetta, il tutto a condire una sfoglia a base di farina e uova, tirata a...
Sagra delle fettuccine ai funghi porcini – Ascrea (RI) – 2 agosto
Tutto iniziò quasi per gioco, alla metà degli anni 80’, come una sorta di spaghettata fra gli abitanti di...