Direttamente dalla terra dei cowboy italiani, tre serate dedicate alla carne più buona che ci sia! Personaggi dal...
7-9 agosto – Tarquinia (VT) festeggia la sua storia con le “Sere della tagliata”
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Eventi
1 e 2 agosto – Mattarello, fettuccine e storia: Monteleone Sabino (RI) festeggia
Diffidate dalle apparenze! Non siamo di fronte a un’amatriciana - anche se la pancetta potrebbe in qualche modo...
29 luglio – 10 agosto – Casumaro… la lumaca parte per la sagra – Casumaro (FE)
Sarà pure l’animale più lento del pianeta, ma a Casumaro la lumaca arriva prima di tutti! Almeno in tavola, s’intende,...
2 Agosto – Funghi, rigorosamente porcini, in sagra ad Ascrea (RI) Lazio
Gli antichi romani lo chiamavano “suillus” per il suo aspetto massiccio: e se del maiale non si butta via niente, come...
Cammino dell’Arte e del Gusto – Cantalice (RI) – 8-9 agosto
L’8 e il 9 agosto “Il cammino dell’arte e del gusto”, ovvero l’itinerario culturale, ricreativo e gastronomico nel...
Festa del cinghiale – Colli sul Velino (RI) – 7-9 agosto
Dal 7 al 9 agosto Colli sul Velino si trasformerà in un grande ristorante a cielo aperto nel quale le massaie locali...
Sagra della ‘nduja – Spilinga (VV) – 8 agosto
Come non provare la ‘nduja nella sua patria naturale? Già, il salume più famoso di tutta la Calabria - preparato con...
Sagra della polpetta – Felline (LE) – 8 agosto
Al sugo o fritta, di cavallo o di suino, con ingredienti classici o sperimentali, con il tradizionale pecorino oppure...
Sagra delle fettuccine ai funghi – Casaprota (RI) – 12-13/08
Il 12 e 13 agosto, in questo grazioso borgo della provincia di Rieti, per due sere consecutive sarà servita in piazza...